Vrijdag 5 september 2025

[Spirit]

@Yana, gefeliciteerd met je halve jaar alcoholvrij 

@Mormel, je recepten klinken goed, ook lekker licht verteerbaar na veel alcoholgebruik. Goed om op krachten te komen, maar helaas zie ik je niet op het dagpact vandaag. Wat een gevecht weer.

[renaldo61]

Deze middag had ik Vis, aardappelen en groenten.

[renaldo61]

Vandaag veel soep gemaakt. Met ajuin, champignons, groene selder, boterbonen, bouillon en zeer veel peper. 

Ik kan er dan natuurlijk niet vanaf blijven. 

[Spirit]

Voor soep kan je mij snachts wakker maken @renaldo61. Bij ons zal het ook soep worden vanavond met een broodje kroket! Vriend is altijd best laat thuis van het werk en we moeten vanavond nog boodschappen doen. 

[Yana]

Het is een mooie dag geworden met een heerlijke boswandeling en onverwachts fantastisch eten in een restaurantje.

Ik fietste ook nog even langs 'mijn' bos waar ik allerlei plekjes ken, bij de kromme eik rechtsaf want daar staat vaak eekhoorntjesbrood en vanaf daar 30 meter naar het oosten waar 2 enorme beuken half vergroeid zijn, daar vind ik vaak stekelzwammen... Maar ach, mijn hart, ze hebben er wel 200 oude beuken omgezaagd, het is er een treurig modderig slagveld en de stammen van die lieve majestueuze bomen liggen op lange rijen langs het pad. Ik heb er een potje bij staan huilen.

40 minuten geleden bewerkt door Yana

[Mormel]

3 uur geleden zei Spirit:

@Yana, gefeliciteerd met je halve jaar alcoholvrij 

@Mormel, je recepten klinken goed, ook lekker licht verteerbaar na veel alcoholgebruik. Goed om op krachten te komen, maar helaas zie ik je niet op het dagpact vandaag. Wat een gevecht weer.

Dat was één receptje maar eerlijk ik zou een boek vol kunnen schrijven, kook al sinds mijn twaalfde en de afgelopen acht jaar was het met aanpassingen (gluten-, suiker-, lactosevrij en dan nog eens lekker voor stiefzoon met ass). 
Om in het kader van alcoholisme te blijven: ik denk dat dit een van mijn grootste reddingen geweest is. Hoezeer ik ook dronk ik lette ook altijd op mijn maaltijden, goed soms sloeg ik ze over, maar verder zorgde ik altijd voor veel groenten, fruit en de nodige koolhydraten. Bij ongeveer iedereen die ik begraven heb door alcoholisme was een van de tekenen dat ze niet meer of slechts zeer eenzijdig aten.