bumperjim

Ik wil er op wijzen dat de gediplomeerde diëtiste die ik tegenwoordig op advies van mijn huisarts consulteer en die haar vakliteratuur volgens mij goed bijhoudt, mij vertelde dat een koolhydraatarm eetpatroon onder haar vakgenoten algemeen als doelmatig wordt gezien. Ik ben bijna klaar met dezelfde opleiding. En ik ben, zoals veel andere vakgenoten niet overtuigd. Er zijn wetenschappers die het leuk vinden zich in de schijnwerperpers te zetten door het opwerpen van zgn. baanbrekende theorieën. Welke vage theorie? Hij geeft alleen aan dat er geen bewijs is dat gewichtsverlies kan worden bewerkstelligd door een bepaalde voedselgroep uit te sluiten of juist meer te nuttigen. Ze larderen vage teksten met vakjargon uitsluitend om een, uiteraard volstrekt illusoire, deskundigheid suggereren (die zin was van mezelf, ook goed he?). Emeritus hoogleraar voedingsleer prof. dr. Bij hoeveel titels ben jij dan wel overtuigd van iemands deskundigheid? Misschien een stuk 8? De man opereert al tientallen jaren in de top van zijn vakgebied. Ik denk dat emeritus hoogleraar Voedingsleer aan de VU Amsterdam, prof. dr. Martijn B. Katan wellicht zijn vrouw met zijn idiote theorieën imponeert, maar ik zelf heb zelden zo’n loeiende flauwekul gehoord. Goedkoop, en tegelijk generaliseer je vrouwen als dom. Jammer Hub. Het lichaam heeft de eigenschap energie (en dat geldt dus voor eiwitten, vetten én koolhydraten) op te slaan die niet onmiddellijk wordt verbruikt. Dientengevolge kom je bij als je meer energie binnenkrijgt dan je verbruikt. Waar precies in het artikel lees jij dat hij dit tegenspreekt? En niet omdat je dingen eet die lekker kraken of omdat je onbeperkt cola zuipt omdat het goedkoop is. Wat je lekker vind en wat makkelijk verkrijgbaar is, is toch een groter gevaar voor je gewicht dan zaken die je niet lekker vind en moeilijker verkrijgbaar zijn. Toch? Na het stoppen met roken ben ik 15 kilo bijgekomen, door minder calorieën te consumeren ben ik 17 kilo afgevallen. En ik ben niet afgevallen door kranten of stro te gaan eten! Precies mijn punt. De allerbeste manier om af te vallen is calorierestrictie. BTW: als je kranten of stro aan je dieet had toegevoegd, was je gegarandeerd nog meer afgevallen Het op een goed gewicht blijven is een problematiek apart. En daar zijn betere oplossingen voor dan de kletskoek die hier wordt uitgekraamd. Met de oogkleppen van deze prof. dr. emeritus hoogleraar los ik ook de alcohol-, rook- en noemmaaropverslaving op in een oogwenk. Dus, jongelui, gewoon alles laten staan wat je lekker vindt. Dit is als grap bedoeld Hub. Humor weet je wel. Ik denk dat Katan een punt wou maken en daarin nogal is doorgeslagen. Waarschijnlijk om aan te zetten tot een polemiek. Weet niet in wat voor kader dit gepubliceerd is, klinkt als een artikel uit een zaterdagbijlage. Het artikel komt uit zijn boek Voedingsmythes: over valse hoop en nodeloze vrees. Het boek heeft enerzijds tot doel bepaalde voedingsmythen serieus door middel van wetenschappelijke onderbouwing aan te pakken, maar daarnaast is het ook gewoon als vermaak bedoeld. Vandaar daar ook de als grap bedoelde opmerking: "Bij een paradigmaverschuiving verkeert de wetenschap tijdelijk in grote verwarring. Zolang die niet is opgelost, kan ik mensen met overgewicht alleen aanraden om niet te letten op welke stoffen er in een voedingsmiddel zitten maar je af te vragen: vind ik het lekker? Als het antwoord ja is, laat het dan staan". Tot slot wil ik nog even kwijt dat ik (ex-gokverslaafd, ex-roker, ex-drugsverslaafd, (ex-)alcholist MET 20 kilo overgewicht) de afgelopen 5 jaar heb gespendeerd aan mijn studie en eigenlijk een hoop antwoorden zou moeten hebben. Die heb ik niet en pretendeer ik niet te hebben. Ik heb hier alleen een artikel geplaatst uit een boek dat ik meerdere malen met plezier heb gelezen. Ja, ik erger mij wel aan al die artikelen die je overal en nergens ziet verschijnen zonder enige wetenschappelijke basis. Dhr. Katan heeft zich namelijk wel altijd keurig aan de feiten gehouden, maar zonder humor zou er geen hond naar zijn boeken omkijken. Mijn persoonlijke mening is dat een leuke originele bijdrage levert in de zee van onzin en dat hij op een hele ludieke manier ons een spiegel voorhoudt. Hij had ook kunnen zeggen dat elk pondje door het mondje gaat. Maar ja, where is the fun in that!? No problem Ik lees graag artikelen waar ik het niet mee eens ben, dat houdt de geest gezond. En ik heb dan altijd nog de optie om mm mening in te ruilen voor een betere

Weekend hè brein heeft tekst nodig ook een verslaving

Ik denk dat Katan een punt wou maken en daarin nogal is doorgeslagen. Waarschijnlijk om aan te zetten tot een polemiek. Weet niet in wat voor kader dit gepubliceerd is, klinkt als een artikel uit een zaterdagbijlage. Ja natuurlijk verandert de voedingswetenschap van theorie. Eerst was het vet, nu is het "carb". Noem mij een wetenschap waar de theorie niet elke paar decennia op de schop gaat en als die bestaat is het een dode wetenschap. Beetje vrijblijvend om schrijvers van dieetboeken weg te zetten als onkundige goeroes. Misschien hebben Montignac c.s. wel meer voor de volksgezondheid betekend dan Katan. Maar ook die opmerking is vrijblijvend

Vanuit je REM slaap word je makkelijk wakker (vandaar ook die wekker apps die dat gebruiken zoals sleep cycle). Bij mn hond is het gek genoeg omgekeerd. Die slaap heel licht zoals alle zoogdieren behalve de mens, maar als ze ligt te dromen dan kan je ineens opstaan uit de bank maar wordt ze niet wakker. Terwijl als ze slaapt zonder te dromen (non REM maar je kan het dan moeilijk diepe slaap noemen) dan staat ze al met de bal klaar voordat ik de bank uit ben

Op het moment dat je droomt ben je in je REM slaap en niet in je diepe slaap. Maar veel dromen of iig het idee hebben dat je veel droomt, heeft vooral te maken met het feit of je je dromen herinnert. Mijn vrouw droomt altijd een heel nachtprogramma aan films. Terwijl ik... ik heb geen idee. Soms word ik 's nachts wakker en dan weet ik het nog en denk yo!! Straks heb ik wat te vertellen. En dan weet ik het later niet meer. Het slaat ook meestal nergens op.

+1 Eerst ff meditatiekwartiertje

Yes! en inderdaad hoef je er geen heel verhaal vante maken naar de omgeving. Dat jij er het grootste deel van de dag aan denkt betekent niet dat het je omgeving ook heel erg interesseert

Goed bezig!!

Dat is de discussie wel. Het gaat erom je goed en gezond te voelen, niet om het getal op de weegschaal. Als de conclusie is, het maakt niet uit wat ik eet als ik er maar niet te veel van eet, dan ben ik het daar pertinent mee oneens. Het maakt WEL uit wat je eet EN je moet er niet te veel van eten.

Mja... ik denk niet dat je met 1 artikeltje de hele voedingswetenschap aan de kant kan schuiven. Voor deze expert zijn er honderden andere. Ik geloof best dat je van welk dieet dan ook afvalt, vanwege betere aandacht voor wat je eet en minder eten vanwege minder lekker. Dat neemt nog niet weg dat WAT je eet een enorme invloed heeft op je gewicht en algehele conditie. Kijk naar de eetgewoonten van bepaalde Amerikaanse bevolkingsgroepen en het overgewichtprobleem daar. Welke stoffen je eet is uiteraard van belang. Er is niet een magisch dieet waar je vanzelf van afvalt, is denk ik de boodschap achter het artikel.

De euforie van het stoppen!! Geniet er lekker van

Hardstikke goed van je, ten eerste! Maar, nee zo simpel is het niet , je bent er nog lang niet klaar mee, maar soms is het inderdaad zo simpel. Dan heb je een moment van helderziendheid en realiseer je je dat het eigenlijk niet eens zo lekker is. Het lekkere van alcohol wordt vreselijk overschat. Ik heb ook van die momenten gehad. En daarna weer heel erge cravings. Dus het is een beetje emotionele achtbaan, het stoppen, maar dit motiveert natuurlijk wel heel erg!! Hier kan je kracht uit putten voor als het weer moeilijker is.

Ja dat weet ik. Ik vlieg veel. Ik las dat altijd dat alcohol werd afgeraden. Ik bestelde dan minachtend een biertje, dan de pays d'oc en in plaats van koffie een cognacje en als ik dan aardig was kreeg ik een tweede. Dat wordt nu 5 koppen thee

Yep. Dan vraag ik de klm gewoon om een kop heet water. Met mn eige thee erin in een filtertje. Dan hoef ik niet aan die smerige coteaux de languedoc of zo.

Ik kan je helaas geen tips geven hierover, niet mijn expertise. Ik stuur je wel een bloemetje

Oh joh wat een ellende Alles komt eigenlijk van de tinnitus, is daarnaar gekeken/iets aan te doen?

@spiritDe volgende keer?

Ja ik weet het ik zit een beetje in mn broek te plassen, je hebt gelijk Ik zal me mentaal opladen en zo sterk als een beer dat vliegtuig in. Helaas hebben ze nooit lekkere thee. Oh wacht ik neem gewoon me eigen thee mee dan kan het niet mislukken.

Nope anders kreeg je dat later ook weer te horen. Gewoon liefdadigheid zonder verwachtingen dat bestond blijkbaar niet. Heb me voorgenomen dat anders aan te pakken wanneer ik ooit opa ben.

Spirit... herinner je je nog je eigen schoonmoeder? Zeg ik ook altijd tegen mijn moeder als ze zich voor de 1000e keer met mn vrouw en mij bemoeit. Snapte ze de eerste paar keer niet toen ik het zei.

Nog een tip. Niet in huis halen. Haal je toch wat, voor een feestje, kieper dan na afloop de resten leeg. Jammer maar helaas, als je van je verslaving af wil!!!

Hi Papel, welkom. Over refusal kan je het eea vinden hier als je zoekt. Voor punt 3, zoek de video van Dr Els Noorlander, die legt verslaving heel helder uit. De verslaving fokt met je brein, om het maar even hip te zeggen. Moeilijk te begrijpen inderdaad voor niet verslaafden. Punt 4, jaaaaaaa lastig hè!!! Daar worstelen we allemaal mee. Er is geen panklare oplossing. Ik heb wel 1 gouden regel die geldt voor elke situatie: maak een plan en hou je eraan. En bedenkt dat de 1e de makkelijkste is om niet te drinken. Neem je er 1 dan volgt een 2e enz. Minderen/matigen als je verslaafd bent is gewoon geen kansrijke optie.

@Bloempje93Myep daar zitten we voor hè kan jij weer de volgende helpen. Hou ons op de hoogte hoe het gaat!

Zondag vlieg ik naar het verre buitenland voor een week. Ben ik Lonely, Tired, waarschijnlijk Hungry ook. Angry niet in principe maar je weet nooit. Alarmfase rood. Moet ik in het vliegtuig al beginnen met niet drinken 12 uur lang. Gelukkig is de wijn daar iha van zodanig kaliber dat dat niet zo'n opgave is. Maar al die avonden in restaurants en hotels, alle bekende zuipplekken, dat wordt heftig in me hoofd. En het is daar 25+ graden Wish me luck