Zéker géén beschuit met ei o.i.d. door je gehaktballen doen, nergens voor nodig en je bederft de smaak. Alleen kruiden, knoflook en ui. En/ of gember. Jus krijg je automstisch als je water toevoegt aan de bakboter en de gehaktballen om ze te braden . Uien die glazig zijn, die zijn niet wit meer. Duurt maar even als je ze in de pan doet, een paar minuutjes maar.
Ik maak ze trouwens elke keer weer anders, met kruiden kun je heel veel variëren.