nancy

Hectiek gisteren op het forum?

Goedemorgen allen. Laatste dag van september alweer.

Beterschap @Claudius!

Goedemorgen, hier ook al weekend!

@Yvonne soms kan het zo moeilijk allemaal zijn. Sterkte!

Wat een mooie uitvoering. Geweldig!

Goedemorgen allen.

Oh wat leuk @Renee80! Mag ik vragen welke voorleesapp??

Jaaa, Wipneus en Pim. En Wiplala.

@Spud, ik ken het helaas niet...

Jaaaaa, iemand die het ook nog weet! Zo leuk!

Even een vraagje: wie kent nog de Jopopinoloekico- club??

Dag Catootje. Hier Jeroen.

89.5

Goedemorgen

Goedemorgen

Smoren doe ik alleen met smoorvlees. Wokken op hoog vuur en kort, zodat alles lekker smaakvol en een béétje knapperig blijft. Wok je te lang, dan wordt het een papje.

Spruitjes en sperziebonen had ik vanmorgen al schoongemaakt. Daar ligt dus tijdwinst. Daarnet kort gekookt ( incl rijst) en tegelijkertijd vanalles gesneden, zoals gember, knoflook, ui, paprika enz. Daarna de wok aan en achter elkaar wokken met de juiste kruiden. Wokken ALTIJD kort doen. Ondertussen komkommersalade gemaakt met een dressing van dille, yoghurt, klein beetje mayo enz. En ja, dat red ik wel in een uur. Hobby. Hoi @Jannigje!

Zo. Klaar. En nu lekker de tuin in, de lavendel moet gesnoeid. Wat een prachtig weer vandaag!

Ja, maar die hebben pech. Ik probeer namelijk inderdaad om steeds minder vlees te eten. Voor mij geen probleem, en de rest went er maar aan.

Ik zie dat ik helemaal niet aan vlees gedacht heb .....

Ik ga uitgebreid Indisch koken straks: Indische nasi, roergebakken spruitjes met allerlei extra groenten en kruiden en sojasaus en ketjap, sperziebonengerecht, komkommersalade en een eiergerecht . En zoals al eerder vermeld, alles op z'n Indisch. Gewoon zin in.

Vind ik ook!

Die tijd komt weer terug hoor @Rosee. Nog een jaartje of 10 wellicht

Gefeliciteerd @Spirit!