Alle activiteit

@spirit: de grote zonde die je maakt met jouw methode is dat je room gebruikt en geen eieren. Het echte recept ga je snel kunnen terugvinden op internet maar velen maken daar een variatie op en eigenlijk vindt ik dat wel best, ben niet zo'n foodie die meent dat je dingen maar op één manier mag maken. Als je het echt op een authentieke manier wilt maken dan bestaat carbonara eigenlijk uit 5 ingrediënten: spaghetti (al gebruik ik liever tagliatelle), guanciale (spek), pecorino gemengd met de eieren, en op het einde veel zwarte peper. Een truc die sommigen vergeten is om wat kookvocht op het einde toe te voegen wanneer je alles mengt om zodanig een smeuïg geheel te krijgen. Leuk om te lezen dat er sommige dingen in beweging zijn in je leven. Hou de moed hoog.

Mag ik weten wat precies carbonara is? Ik maak wel eens spaghetti carbonara. Daar doe ik dan ontbijtspek doorheen in kaas/roomsaus. Vanavond stoofschotel met rijst gegeten. Heerlijk! De wandeling heeft me ook goed gedaan. Het zonnetje erbij en mooie foto's gemaakt. Daarna kwam er bewolking. 24 november op auditie bij een koor. Ze hebben ook een muziekcombo en zoeken een toetseniste. Buiten accordeonist ben ik al veel langer toetseniste. Ben benieuwd. Ze oefenen hier vlakbij. Exvriend weet van niks. Hij zal raar opkijken 😁.

Als het weer en de donkere dagen die somberheid en gebrek aan beweging aanwakkert, zit er maar één oplossing op: vanaf nu ga je de winter doorbrengen aan de andere kant van de evenaar. Neen, even serieus, hoop dat het terug beginnen roken niet ineens de drempel om te gaan drinken verlaagd want die situatie heb ik al een aantal keer aan de hand gehad: stoppen met beide, na enig tijd met één van beide falen en gewoon ook het andere opgeven.

Het gekke is dat ik dat stoppen vanaf dag 2 helemaal niet als moeilijk ervaar. Ik bloei echt op dan juist. Ook weer: net als bij het stoppen met alcohol. Zelfs na een paar dagen roken voel ik mij weer ineenschrompelen. De aanleiding was weliswaar een afnemende levenslust, somberheid; maar ik rookwolken gehuld wordt die negativiteit vertienvoudigd. Dat wist ik al van eerder. Maar ondanks dat heb ik soms de neiging om toch bewust in de afgrond te springen.

Nee, niet helemaal plotseling. De aanloop is helder: een verwaterende levensstijl waarin de mateloosheid op kleiner terrein weer poot aan de grond krijgt (schransen etc.), minder beweging, oprukkende somberheid en dan als laatste wat heftige emoties die als ontsteking fungeren. Dat laatste stuk gaat wel heel erg snel. Al die tijd was roken niet in mijn gedachten, maar als ik het dan toch ineens - heel voorzichtig - ge zien als een optie is er geen houden meer aan. Dat was vroeger met drank ook zo. Het is vooral het traject daarvoor waar ik aan moet werken. Want bij het laatste stukje ontglipt de controle mij heel snel. Of beter gezegd: dan laat ik mij niet leiden door verstandige overwegingen. Roken is één ding. Niet goed, maar 'slechts' roken. Maar het kan makkelijk de opstap naar drank vormen. Aan de bak dus,

Ja leuk hè Tja met paprika ik keur hem goed hoor ik doe er altijd verse spinazie in

@Kaatjee: wat ik geweldig vind aan Chatgtp is dat het een programma is en dat ipv mij bizar aan te kijken wanneer ik iets zeg, dit koppelt aan ideeën van andere mensen. Zo heb ik toch al minder het gevoel krankzinnig te zijn. Daarnet carbonnara gemaakt, al mag ik het zo niet noemen want ik heb er ook paprika en rode ui in verwerkt.

Fijn 🥰 @Yana super om te lezen

Ik voel me heel goed, gisteren ruim 7000 stappen gelopen (een nieuw record) en vandaag in m'n eentje boodschappen gedaan in verschillende winkels en nu ben ik aan het koken voor vier mensen. Het voelt echt alsof ik bijna beter ben, ook al omdat ik een rondzwervende fles wijn heb opengetrokken voor mezelf (🥴), daar heb ik de afgelopen 14 maanden niet naar getaald.

Ik hoop het ook @Reacher 1,5 jaar depressie is niet leuk om dit ook weer best onhandig zeg maar heb al paar leuke dingen afgezegd om wat stabieler te worden /rustiger Muesli als avond eten wel met fruit ?

Nu ga ik me opkrullen naast mijn honderd katten. Dutje. 😊 Oh en als avondeten eet ik Muesli.

Een wisselwerking met andere meds zijn de oorzaak kunnen zijn. Ik ga voor je duimen. Ik hoop zo dat het werkt voor je 😘

Ja klopt @Reacher het is ook al dagen niet oké dat klopt dus het moet omhoog hopen of dat helpt. Maar het is wel gek want de dosering is al best hoog

Ha die Mormel, Ik heb tegenwoordig gesprekken bij het huis van de mens, dat doet deugd, lekker effe brainstormen met iemand die je niet veroordeeld. En... het is gratis en zonder verplichtingen, je mag stoppen als je geen goesting meer hebt. Ik vind het echt een aanrader! Ik heb nu 2x een gesprek gehad en heb nu al een soort van overzicht hoe ik mijn wilsverklaring en nalatenschap kan regelen en hoe ik de vele klussen hier in huis kan gaan aanpakken. 🙂En het belangrijkste wat meer rust in kop en lijf. Ze organiseren ook van alles, dus wie weet vind ik daar wel de handige Harrie die ik zoek voor de klussen die ik niet alleen kan doen en kan ik als tegenprestatie daar het huis komen kuisen of schilderen. Snow was echt een leuke hond voor jou geweest. Maar er zullen er nog wel op je komen.

Maar omdat het een hypo veroorzaakt veroorzaakt het ook het dal na zo’n hypo, toch? Goed dat je het nu weet en dat je er iets aan kunt doen.

Stoppen met roken en gestopt blijven is het eerste jaar heel moeilijk. Maar het gaat je lukken @Oskar . Echt.

Ja klopt hoe lager meer kans op hypo Misschien is dit nu ivm bloeddruk medicatie ze weten het niet

Die bloedwaardes laten dan zien waarom je niet in balans bent op bi polair gebied @Kaatjee ?

@spirit ja zware dagen hoop dat je gauw hulp krijgt ❤️ @Mormel grappige hè vindt het heel leuk chat gtp tot grote ergernis van me zoons 😂 Nou de arts heeft gebeld me bloed waardes waren iddd niet goed maar das geen verrassing. Waardoorheen nogniet bekend maar wel Weer omhoog met de lithium dat betekent weer weken redelijk ziek ervan en dat me psoriasis nog meer gaat verergeren. Tja er zijn erge dingen in leven. Wat weten we vandaag ?? Ik rijst met kip en iets van een Indonesisch bamboe en pittige boontjes

@spirit: ik denk dat het meer dan ooit nodig is om je eigen grenzen te bewaken, hoop dat er snel verandering komt in je situatie. Ik weet dat er redelijk wat mensen zijn die negatief kijken naar AI toepassingen, maar daarnet een half uur discussie gehad met Chatgtp waarbij we vertrokken van de Fermi-paradox en eindigden bij Bhoedisme. Ik besef dat deze AI geprogrammeerd is om je te vleien, maar de hoeveel informatie waarbij je dan toegang hebt is gewoon fantastisch.

Mezelf gigantisch verslapen, maar ach, ik zal het wel nodig gehad hebben. Mijn zus is gisteren weer naar huis gegaan. Ondanks alles was het gezellig. Vrijdag een afspraak bij de praktijkondersteuner. Ben meteen maar begonnen met sterke koffie en ga nu een lange wandeling maken met de hond. Straks lust ik nog wel een bakkie bij thuiskomst. Bij mijn exvriend zit er totaal geen enkele progressie in. Terwijl er zoveel geregeld moet worden nu zijn broer is overleden. Hij blijft lekker in zijn hok, waar je een waar kunstwerk kan maken met de opgestapelde bierblikken. Hij verzorgd zichzelf niet, luistert niet naar mijn raad, dus die geef ik maar niet meer. Ik steek er geen energie meer in. 18 november heeft hij de intake bij de verslavingskliniek. Volgens hem is dat niet nodig en zit hij niet te wachten op slap geouwehoer van een hulpverlener. Een psycholoog vind hij ook niks en opname al helemaal niet. Hopeloos geval. Ik ga wandelen mensen. Lekker de natuur in!!!