Hallo, goedenavond, Soothe, je klinkt alsof je een goede vakantie hebt gehad. Fijn zeg, Ik heb er vandaag ook een gepland, eind juni, limburg, dicht bij huis, maar ver genoeg. Heb er al zin in.
Isa, jij mag van mij wel even vloeken. Balen man. Tja, je staat in feite machteloos nu. Je hebt gedaan wat je kon, na wat er was gebeurd. Daar hoef je jezelf in ieder geval geen verwijten over te maken. Hoop dat je snel weer iets nieuws vindt en dat dit gebeuren naar de achtergrond verdwijnt.
Goedenavond, Gister heb ik het gehad over mijn lamsbout. Dat die biologisch was en halal geslacht. Nou is het zo dat biologisch en halal niet hetzelfde zijn. Eigenlijk is het zelfs zo dat door de geit halal te laten slachten deze niet meer als biologisch verkocht mag worden. We leven tenslotte in keurmerkenland. Toch heeft de boer bij wie ik was halal slachten verkozen voor biologisch. Halal is oa onverdoofd de keel doorsnijden. Er is in Nederland maar een slachthuis waar biologisch vlees geslacht kan worden. Dat betekend dus vaak lang transport. (Biologisch) slachten gebeurd verdoofd. Dit betekend echter niet dat er geen leed is. Biologisch slachten heeft te maken met de gebruikte schoonmaakmiddelen die in het slachthuis gebruikt mogen worden. Die moeten dus biologisch afbreekbaar zijn. Deze halalslachting heeft 10 km van de boerderij plaatsgevonden. Kort transport (is minder stres) dus. Dat zijn zo een beetje de afwegingen. Er komt heel wat bij kijken bij dat biologisch eten. En als je denkt als vegetariër niets van doen hebt met deze materie moet ik je teleurstellen. Als je zuivelproducten eet speelt dit ook. Bijvoorbeeld. Als er vee geboren wordt is meer dan de helft stier. Gaat bijna allemaal gelijk weg. Vernietigd. Kost te veel om groot te brengen. Daar is speciaal vlees vee voor. Nou ja ik ga jullie verder niet vermoeien met wat ik afgelopen weekend allemaal nog meer geleerd heb. Een fijne nacht.
sorry niwi, Ik vind dat je daar een dag van te voren je er best op mag voorbereiden op zo'n gesprek. Op een constructieve manier dan. Wat is er misgegaan? Dronken op je werk, niet komen opdagen, werk niet goed gedaan? En hoe ga je dat oplossen? Zo veel mogelijk eerlijk blijven. Hoewel vertellen dat je alcoholist bent in dit soort situaties heel lastig kan zijn. Ik hoef hier geen antwoorden hoor. Als je het voor jezelf maar helder hebt wat je kwijt wil in het gesprek. Probeer het naar je toe te trekken.
Ik heb een vissenkolom in de vijver gemaakt. Zo kunnen de vissen een beetje rond kijken en boven de waterspiegel komen. Anders blijft hun blikveld toch beperkt tot de onderwaterwereld he.
des morgens. En nu koffie met appelgebak met slagroom omdat er een jarige is. Hieperdepiep Hoera voor Jopie En iedereen een gezonde dag toegewenst met lekker eten.
Ik had niet verwacht dat ik er zo veel plezier van zou hebben. En als het straks ook nog smaakt. Ik heb trouwens al sla geoogst. Die was lekker. Ik ga afsluiten trouwens, Welterusten allemaal.
De tuinbonen gaan echt goed, alleen wat luizen erop. En ik heb erwten met paarse bloemen. Ook nog heel sierlijk. Niet zo hoog allemaal dus die doorstonden de wind. En ik heb toch tomaten. Dat groeit ook heel hard.
Das jammer ja, maar de zomer is nog lang. Bij mij is de pompoen verwaait en geknakt. Maar hij groeit gewoon weer aan. Misschien jouw peulvruchten ook wel. En je kan nog sommige dingen toch nog opnieuw zaaien? Is het wat later klaar.
Het is wel begrijpelijk. Door de manier waarop wij leven zijn we gewoon heel ver af komen te staan van hoe ons eten gemaakt wordt. Iedereen specialiseert zich en hoeft zich zo over andere zaken niet meer druk te maken. Ik denk dat als je het vaker ziet het went. Of je krijgt er een afkeer van en wordt vegetariër of scharrelvlees eter.