plof

.

.

.

.

.

.

.

.

Je kunt hier dus vragen stellen, recepten plaatsen of etentjes beschrijven. Allemaal welkom.

.

.

.

.

.

.

.

Eén recept uit die tentoonstelling is me bij gebleven en die wil ik eens een keer maken als ik de middelen heb. Vul een leeuwerik met olijven Stop de leeuwerik in een kwartel De kwartel in een patrijs De patrijs in een fazant en de fazant in een kapoen (gecastreerde haan) en de kapoen in een big. En dan in zijn geheel braden. Om te oefenen ga ik het recept turducken proberen klaar te maken. Dat is kip in een eend in een kalkoen. Voorbereidingstijd 5-6 uur, braadtijd, 12 uur. Dat wordt nog een klus.

.

.

Daarna komen we automatisch weer terug in de library met alle foto's en we zien dat het plaatje is verwijderd.

Druk op yes als er vervolgens een pop-up verschijnt met de vraag of je het echt zeker weet dat je het plaatje wilt verwijderen.

Beweeg de muis over de witte radar in het zwarte vierkantje en er verschijnt een drop down menu met een aantal opties. Klik op de onderste optie waar staat: Delete.

Sorry bollie, was even vergeten dat je visueel ingesteld bent. Wanneer de muis over het te verwijderen plaatje wordt bewogen (zie: rode kruis), verschijnt rechtsboven in het plaatje een witte radar in een zwart vierkantje (zie: rode pijl).

Groene Kikkerservies Datering 1773–74 Geproduceerd door Wedgwood, Londen Materiaal Creamware, beschildering boven glazuur. ‘Yellowish faience mixture by Joshua Wedgwood’, ook wel ‘Queen’s Ware’ Type Diner- en dessertservies Oorspronkelijk aantal 944 stuks (50 couverts) Nu in bezit Hermitage 767 stuks Geschiedenis Besteld door Catharina, het idee voor het servies was van haarzelf. Toen het bijna voltooid was, werd het grootste gedeelte in Londen tentoongesteld. In 1774 kwam het servies in Rusland aan. Het is bij verschillende belangrijke diners gebruikt, zoals in 1777 bij het bezoek van koning Gustaaf III van Zweden, en in 1780 bij dat van de Oostenrijkse keizer Joseph II. Iconografie 1222 verschillende panorama’s van Engelse landschappen en parken, een ware encyclopedie van het Engelse landschap. De nadruk lag op gotische gebouwen, het paleis waar het servies voor besteld werd was neogotisch. Catharina betoonde zo haar vriendschap met Engeland, dat ze bewonderde om zijn constitutionele staatsvorm zonder koninklijke concessies. Het paleis heette Kekerekeksinen – nu Tsjesme Paleis –, Fins voor kikkermoeras, vandaar de groene kikker in het schild. Veel onderdelen zijn in ‘Royal Shape’, een model dat Wedgwood al had gebruikt voor koning George III. Enkele stukken, zoals de compote-en roomijsschalen, werden speciaal voor dit servies gemaakt en kregen de naam ‘Catherine Shape’. In de tentoonstelling 2 glacières met deksel en inzetschaal, 4 dessertschalen met deksel, 4 onderschalen voor dessertschalen, 4 rechthoekige schotels met deksel, 4 sausterrines met lepel, 4 sauskommen, 4 onderschalen voor sauskommen, 4 ovale schalen, 4 ovale deksels, 12 platte borden, soepterrine, roombeker met deksel.