plof

eventueel met bosuitje

Ik maak wel eens kip met gember. Op zijn chinees. Kip in kokend water voor 15 minuten. Daarna vuur uit. Nog een uur in het water laten. Dan is het kippenvlees gaar en niet droog. Verse gember zeer fijn snijden, zout toevoegen en afblussen met zeer hete olie. En dat bij de kip. Mom mom mom mom mom....

Ah, ik ben benieuwd of het werkt, GM. Bij mij is het probleem echter dat ik bruine bonen superlekker vind. Als ik iets superlekker vind dan eet ik altijd 2x zo veel in 2x minder tijd. En dat is bij sommige peulvruchten niet zo'n goed idee. Vis op zaterdag. Deed mijn vader vroeger ook toen ik klein was. Gebakken vis op zaterdag, kibbeling, lekkerbekjes. Hmm, lekker.

Bruine bonensoep is superlekker. Surinaamse bruine bonen ook. Maar ik eet het zelden. Eigenlijk alleen maar kapucijners. Ik krijg een beetje een opgeblazen gevoel van bruine bonen.

goedemiddag allemaal En nog eentje van toine

2 kilo per week is eigenlijk wel heel veel!

Ah, juist ja. Topic is gemaakt op 6 juli 2014. Helaas was ik toen nog alcoholist en bestond ik hier nog niet, hihi.

goedemiddag allemaal hm... broomhexinehydrochloride tabletten... Klinkt als tabletten voor een sopje in de keuken om te desinfecteren.

Een van de redenen waarom beweging zo goed is, is dat beweging zorgt voor een juiste zuurgraad voor een goede stofwisseling. De spiercellen verbruiken energie met zuurstof en scheiden CO2 uit, ook wel koolzuur. Een goede stofwisseling is nodig voor een goede vetverbanding. Nou blijkt dat de hele dag stilzitten en in de avond een uurtje sporten niet heel erg effectief te zijn voor de stofwisseling. Beter is om elk uur 10 minuten te bewegen. Met een goede stofwisseling wordt er meer energie verbruikt en wordt afvallen gemakkelijker.

Charlie, als smileys wél werken op je computer en in het berichtenvenster van het forum en je toont alle smileys, dan krijg je dat overzicht te zien. Dus dat zijn ze allemaal.

goedemiddag, kaboutertje, fijne verjaardag met je dochter Haring is prima te doen 's ochtends vroeg, denk ik. Zolang je die ochtend niet hoeft te werken.

Ah, als je 's nachts hetzelfde denkt als overdag, dan heb je een gedachte die heel erg waar is voor je. Ik ga ook slapen. Morgen weer een drukke dag. Weer een ander computerprobleem oplossen. Trusten, acanthus en k4. Slaap lekker.

k4, 's nachts is echter niet zo goed tijdstip om gedachten te overdenken, omdat emoties nogal hoog op kunnen lopen. 's Nachts is het soms beter om gewoon te slapen en problemen te parkeren en ze overdag te tackelen. Ik weet dat het moeilijk is. Zeker omdat een goed nachtritme door drinken ook verstoord raakt. Je hebt hulp nodig en dat is niet raar. Je bent alcoholverslaafd. Als je elke dag een klein stapje zet in de goede richting, dan kom je er wel. Dan kan je over lange tijd zeer grote afstanden leggen. Zolang elk stapje maar in dezelfde richting wordt gezet, dan maakt het niet uit hoe klein ze zijn. Als je beslist om hulp te accepteren, om eventueel opgenomen te worden, dan is dat al een hele grote stap de goede richting op. Meer hoef je vandaag niet te doen. Morgen weer een stapje. Acanthus, het gaat goed, heb deze maand geprobeerd om te werken weer als kok. Maar de werkdruk was veel te hoog. Jammer. Vandaag net een computerprobleem opgelost. Vandaar dat ik nog helemaal wakker ben.

zolang ik maar niet in de jouw pan beland, acanthus leuk je om hier weer te zien, alles goed verder?

k4, ik kan je weinig adviseren over opname, aangezien ik nooit die ervaring heb gehad. Maar alcoholverslaving is een ziekte. Je moet doen wat werkt voor jou. Als zelf stoppen niet werkt, dan moet je het over een andere boeg gooien. Een opname zorgt in ieder geval voor een start en professionele begeleiding daarna. Er is ook een tussenweg en dat is refusal slikken. Refusal zorgt er voor rust. Maar je mag er zeker niet bij drinken. Het is geen schande om hulp te vragen.

Je hebt in ieder geval een leuke dag gehad, ag. Dat pakken ze niet meer af. Bouillon gemaakt van een kippenkarkas. Met inkoken een beetje vergeten dat ik de pan op het vuur had staan. Er was nog een half kopje bouillon over toen ik keek. Zo lekker van smaak, opgedronken. Heerlijk. welterusten

ik zou dan ook kiezen voor opname, k4

Goedemiddag iedereen, Charlie, welkom op de dagdraad! Gisteren naar huisarts geweest. Die zei dat ik er heel erg goed uitzie sinds de burnout van vorig jaar. Ik denk dat het stoppen vorig jaar met drinken ook veel goeds heeft gedaan. Ietje en jane, fijne verjaardag Erik, sommige collega's en ook studiebegeleiders zijn bulldozers als het aan komt op didactiek. Dat is overigens heel erg waar in de keuken. Als je van je studiebegeleider onzeker wordt in je doen en laten, dan is hij een rem op je eigen ontwikkeling.

citizenfour

Ronja, ik gebruikte gewoon viskruiden, maar ik denk dat ik de volgende keer jet's recept ga proberen.

Ok, ik heb kibbeling getest met goedkoop koolvis voor de kat. Het probleem met goedkoop koolvis is dat het samengeperst vis is. Dus als het hiermee lukt, lukt het met alles. Even snel geprobeerd: Snij half ontdooid tot net snijbaar koolvis, niet te ver ontdooid anders valt het uit elkaar, in iets kleiner blokjes. Vries de vis weer lichtjes in. Meng 2 eidooiers, 6 ijsklontjes, 125gr gezeefde bloem met kruiden. Vul aan met ijskoud koolzuurhoudend water tot dik beslag. Met kokspincet visstukje door beslag, even in de hete olie vasthouden en dan loslaten (anders zinkt en raakt het de bodem/frituurmand). Krokant en mooi goudkleurig bakken. Lekker. Iets meer kruiden voor de volgende keer. Eventueel melk ipv water.

elma, inderdaad, ik slaap beter met wat extra magnesium. klavertje4 Jet, hopelijk krijg je snel een eigen plekje en inkomen.

10 delen zonnebloemolie, 1 deel kibbeling. Dus voor 200 gram kibbeling in 1x frituren, 2 liter zonnebloemolie. ok, nou hou ik op. Anders blijf ik doorgaan. fijne dag

En niet frituren in olijfolie. Groene chlorofyl in olijfolie zal bij verhitting veranderen in niet zo gezonde stoffen. Daarnaast is olijfolie duur. En olijfolie is heel erg onverzadigd. Wie weet waarmee de dubbele bindingen een chemische reactie aangaan met verhitting. Gewoon zonnebloemolie, maar wel op de juiste temperatuur. Zeer belangrijk.